Makale, Humas MTsN 1 – Kepala MTsN 1 Tana Toraja, H. Sampe Baralangi, meninjau langsung operasional dapur Makan Bergizi Gratis (MBG) pada Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Batupapan 2 di Kelurahan Batupapan, Kecamatan Makale, Kabupaten Tana Toraja pada Selasa (13/10/2026). Kunjungan lapangan ini bertujuan memastikan kebersihan lingkungan dapur, kepatuhan Standar Operasional Prosedur (SOP), serta jaminan higienitas dan kehalalan makanan yang disiapkan bagi para peserta didik.
Berdasarkan pengamatan di lokasi pengolahan, Sampe Baralangi menyampaikan bahwa area dapur SPPG Batupapan 2 tampak bersih dan tertata dengan baik. Rangkaian proses pengolahan makanan terpantau mengikuti SOP yang ditetapkan, dengan pemilihan bahan pangan bermutu baik dan berstatus halal demi menjamin keamanan konsumsi serta pemenuhan nutrisi siswa.
Kepala madrasah turut menyampaikan apresiasi dan terima kasih kepada seluruh unsur yang telah membangun kerja sama solid dalam pelaksanaan program MBG, khususnya jajaran tim SPPG Batupapan 2 yang setiap hari menyiapkan konsumsi peserta didik.
Sampe Baralangi menegaskan bahwa penguatan koordinasi antara pihak madrasah dan penyelenggara sangat penting agar makanan yang disajikan benar-benar sehat, bergizi, dan layak konsumsi. Pemenuhan asupan gizi yang optimal diharapkan mampu menopang kebugaran fisik serta kesiapan mental siswa dalam mengikuti seluruh rangkaian pembelajaran di madrasah.
Melalui peninjauan ini, MTsN 1 Tana Toraja menegaskan komitmennya untuk terus mengawal keberlanjutan program Makan Bergizi Gratis melalui sinergi dan pengawasan mutu pelayanan bersama pihak terkait. (Cikgu/Red)
